新成员Platform
Platform始于2014年,由当地企业家Paul Benner 和 Justin Carson在克利夫兰创建。如今,Platform因其酒吧和大量屡获殊荣的创新产品而闻名于俄亥俄州,每年生产200多种独特的啤酒。它已经创造了600多种产品,包括各种独特的季节性食物、酸啤、苹果酒、果啤、桶装啤酒和一系列苏打水。
“我们很高兴欢迎Platform团队来到Brewers Collective,” Brewers Collective总裁说,“我们希望能支持他们的成长计划,因为他们正不断通过他们本身的工艺价值来拓展自己。在当今竞争激烈的啤酒市场中,这将使啤酒饮用者获得更多选择。”
十年前就看好精酿市场
这几年,在收购精酿啤酒品牌方面,百威英博的确花了不少的精力和财力。2011年,百威英博收购了鹅岛;2014年,收购Blue Point、10 Barrel;2015年收购了Elysian、FourPeaks、Breckenridge、Golden Road;2016年在美国收购了Devils Backbone、Karbach ;2017年收购中国精酿品牌拳击猫,美国精酿品牌Wicked Weed,澳大利亚精酿啤酒品牌4 Pines和Pirate Life。
其实,百威英博对精酿领域的兴趣,可以追溯到10年前。据《芝加哥论坛报》报道,早在疯狂收购之前,百威英博就涉足过精酿啤酒领域,其中最著名的是旗下Michelob品牌的精酿啤酒。
但这些从未被啤酒经销商和许多啤酒饮用者视为真正的精酿啤酒,因为它们在很大程度上是作为大型啤酒品牌参与竞争的,他们大批量生产,并且比大多数精酿啤酒更广泛和更积极地分销。
随着精酿啤酒占据市场份额的持续增长,百威英博最终放弃了此类尝试,开始收购精酿品牌。
啤酒巨头为何钟情精酿
在百威通过收购布局精酿啤酒的时候,其他国际啤酒巨头也在跟进。2017年,喜力完成了对美国精酿啤酒厂Lagunitas的收购; 今年3月,嘉士伯啤酒集团收购了京 A 啤酒的部分股权……
喜力美国总部的公关总监BjornTrowery 曾表示:“精酿啤酒在美国和欧洲已经是一项重要的市场趋势,这种趋势也在中国和巴西、墨西哥新兴国家出现。”显然,喜力看到了精酿的市场趋势。
嘉士伯相关负责人曾表示,目前,嘉士伯在中国的品牌战略是使用多种品牌在全国范围内进行推广。嘉士伯收购京A部分股权,应该也是有品牌战略的考量。
百威英博在收购拳击猫时,曾发布声明表示:“我们看见了拳击猫啤酒厂持续增长的巨大潜力和小型精酿啤酒目前在中国的市场会进一步上升的趋势。”
同时,也有一种观点认为,啤酒巨头进入精酿市场是为了夺回工业啤酒增长回落的市场份额,重新找回集团的增长点和消费者注意力。
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