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酒鬼升职,酣畅一夏——酣客酒窖夏日特调活动精彩启幕

文章来源: 世界酒网  |  发布时间:2024-07-02 14:54  |  责任编辑:肥义   阅读量:7760   会员投稿

当把酱香型白酒与西瓜、杨梅、柠檬等调合起来,打开这些多元饮品的调色板,会碰撞出怎样的奇妙火花?

6月22日下午,由酣客酱酒主办,金丝猴食品、莎布蕾联合举办的“酣畅一夏-酒鬼升职指南”活动在杭州酣客运河酒窖火热开启。酣客君丰以旗下丰富甘美的酱香白酒,为杭州市民带来一场凉爽的消夏体验。

活动吸引了众多市民参与,近百位网红达人探店,并通过现场直播和视频分享活动盛况。参与者们在酱酒新式互动玩法与特调体验中感知酱酒文化,体验从一名酱酒新手到酱酒达人的“升职”之旅。尤其是活动还引发周围众多年轻人前来围观参与,体验了酱酒文化的独特魅力。

线上调酒比赛亦同期举行。脱颖而出的最佳调酒作品将在酣客酱酒平台上予以展示,其制作者则将获赠酣客酱酒精美奖品。

酒鬼升职,酣畅一夏——酣客酒窖夏日特调活动精彩启幕

图 “酣畅一夏?酒鬼升职指南”活动现场盛况

酣享酱香之美 体验酒鬼升职乐趣

六月的运河河畔,大兜路历史街区,高柳飘扬,夏蝉鸣幽,杭州酣客运河酒窖便位于此处。作为酣客君丰近2000家酒窖中一员,这栋2层的中式仿古建筑掩映在一片翠绿中。

酒鬼升职,酣畅一夏——酣客酒窖夏日特调活动精彩启幕

图 位于杭州香积寺旁边的酣客运河酒窖

在参观完酒窖后,进入游戏环节,参与者们通过“拉酒线”“抿咂呼”“水检法”等酣客君丰独创的“盲品十八式”方法鉴别纯粮食酒及其酒质,在突破层层挑战后,最终完成从小白到酒界达人的升级。“第一次尝试‘拉酒线’和‘水检法’,真的是大开眼界。原来鉴别好酒还有这么多学问,涨姿势了。”“通过这些专业的鉴别方法,才知道真正的好酒是怎么被甄选出来的。”活动现场,有市民表示。

酒鬼升职,酣畅一夏——酣客酒窖夏日特调活动精彩启幕
酒鬼升职,酣畅一夏——酣客酒窖夏日特调活动精彩启幕
酒鬼升职,酣畅一夏——酣客酒窖夏日特调活动精彩启幕
酒鬼升职,酣畅一夏——酣客酒窖夏日特调活动精彩启幕

图 参与酣客酱酒 “酣畅一夏?酒鬼升职指南”活动的年轻人

创意与传统交融 开启味蕾新体验

完成所有挑战的选手,还参加了特调活动。参与者以酣客酱酒为基酒,结合柠檬汁、苏打水、薄荷、雪碧、车厘子、红石榴糖浆、西瓜、杨梅等生活中常见的饮品元素,调制出丰富多样的特调酒。当经典酒品碰撞新潮饮品,味蕾瞬间在舌尖上绽放,焕发出新生。

酒鬼升职,酣畅一夏——酣客酒窖夏日特调活动精彩启幕

图 酣客酱酒特调鸡尾酒

以咖啡特调为例,当醇厚咖啡遇见浓郁酱酒,便带来大胆新潮的味觉新体验。而酱香、花香、乳香、果香四种层次风味在口腔绽放的夏日小甜酒,亦令大家啧啧称奇。

酒鬼升职,酣畅一夏——酣客酒窖夏日特调活动精彩启幕

图 活动现场以酣客酱酒调制的咖啡特调

“非常好喝,感谢酣客”“品尝起来,有花香、果香”“美酒咖啡味道丰富,口感细腻”…… 活动现场酒香四溢、气氛热烈,一款款融合酱酒、冰块、柠檬汁等特色元素的创意中式特调酒,经各位选手匠心匠艺调出,赢得现场阵阵掌声。

“谁说年轻人不爱酱酒?”酣客君丰创始人王为表示,“中国年轻人,热爱中国的好东西!尤其是中国酱酒!看看酣客酒窖的年轻客流、美女客流、都市时尚客流,大家相信白酒消费下行的原因,主要是‘白酒表达’体系不够生动化、时代化......中国酱酒的内涵丰盛,只要能做到‘有趣’‘有料’‘有劲’,年轻人爱上酱酒非常容易。”

近年来,年轻化、国潮化成为白酒产业发展的新趋势。在传承百年酿酒历史基础上,酣客君丰积极研究迎合年轻人喜爱的口感、香型的产品,在设计、包装、酒体、瓶型、调制、体验上创新,以年轻人喜闻乐见的形式,传播白酒文化。特调酒正是酣客君丰塑造年轻化品牌的一个缩影。

“接下来,我们希望走进全国更多城市,将‘酣畅一夏’活动做成系列,让更多人了解酱酒、感知酱酒、爱上酱酒。”酣客君丰负责人表示。

酒业分析人士指出,白酒特调是中国白酒文化的延伸,也是中国白酒年轻化的重要突破。作为与威士忌、金酒等齐名的世界六大蒸馏酒之一,中国白酒本身非常适合做鸡尾酒等特调酒的基酒。用特调的方式展开白酒文化的触角,让更多人尤其是年轻人认知中国白酒,酣客君丰提供了典范。

 

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